每 100 克
水 (克 ) | 72.88 |
热量 (大卡 ) | 197.0 |
热量 (千焦 ) | 824.0 |
蛋白质 (克 ) | 2.02 |
总脂肪 (克 ) | 21.33 |
灰份 (克 ) | 0.97 |
碳水化合物 (克 ) | 2.81 |
钙 (毫克 ) | 18.0 |
铁 (毫克 ) | 3.3 |
镁 (毫克 ) | 46.0 |
磷 (毫克 ) | 96.0 |
钾 (毫克 ) | 220.0 |
钠 (毫克 ) | 13.0 |
锌 (毫克 ) | 0.56 |
铜 (毫克 ) | 0.223 |
锰 (毫克 ) | 0.768 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.022 |
核黄素 (毫克 ) | 0.0 |
烟酸 (毫克 ) | 0.637 |
泛酸 (毫克 ) | 0.153 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.028 |
总叶酸 (微克 ) | 14.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 14.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 14.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 8.5 |
甜菜碱 (毫克 ) | 0.0 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 0.0 |
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 0.0 |
维生素D (IU ) | 0.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 18.915 |
6:0 (克 ) | 0.121 |
8:0 (克 ) | 1.494 |
10:0 (克 ) | 1.187 |
12:0 (克 ) | 9.463 |
14:0 (克 ) | 3.736 |
16:0 (克 ) | 1.808 |
18:0 (克 ) | 1.104 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.907 |
18:1未分化 (克 ) | 0.907 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.233 |
18:2未分化 (克 ) | 0.233 |
胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.024 |
苏氨酸 (克 ) | 0.074 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.079 |
亮氨酸 (克 ) | 0.15 |
赖氨酸 (克 ) | 0.089 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.038 |
胱氨酸 (克 ) | 0.04 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.102 |
酪氨酸 (克 ) | 0.062 |
缬氨酸 (克 ) | 0.122 |
精氨酸 (克 ) | 0.331 |
组氨酸 (克 ) | 0.046 |
丙氨酸 (克 ) | 0.103 |
天门冬氨酸 (克 ) | 0.197 |
谷氨酸 (克 ) | 0.462 |
甘氨酸 (克 ) | 0.096 |
脯氨酸 (克 ) | 0.083 |
丝氨酸 (克 ) | 0.104 |